NIATSU
Inhalt
- Das Projekt
- Personen
- Beitrag zu den SDGs
- Hintergrund
- In den Medien
- Projektpartner
- Finanzierungspartner
- Links
Das Projekt
Trotz weltweiter Bemühungen zur Förderung von Nachhaltigkeit fehlt es in der Lebensmittelindustrie an Transparenz bei der Messung und Offenlegung von CO2-Emissionen. Der Ausstoss von Treibhausgasen steigt weiter an, und die negativen Umweltauswirkungen sind nach wie vor erheblich. Eine nachhaltige Zukunft ist nur erreichbar, wenn die Prozesse zur CO2 Analyse effizient und skalierbar werden, sodass schneller Erkentnisse aufgedeckt werden können.
Niatsu strebt danach, die Transparenz in der Lebensmittelbranche zu verbessern, indem eine Softwarelösung zur automatisierten Berechnung von Produkt-CO2-Fussabdrücken entwickelt wird. Ziel des Projekts ist es, eine benutzerfreundliche Plattform zu schaffen, die Unternehmen dabei unterstützt, ihre Umweltauswirkungen zu verstehen und zu reduzieren. Die Software von Niatsu ermöglicht es den Nutzern, genaue Daten über ihre gesamten CO2-Emissionen zu erfassen und Massnahmen zur Verringerung dieser Emissionen umzusetzen.
Durch die Automatisierung der CO2-Bilanzierung hilft Niatsu, den ökologischen Fussabdruck der Lebensmittelindustrie zu verringern und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern. Das Projekt zielt darauf ab, eine Methode zu entwickeln, die die Unternehmen inspiriert und unterstützt, Schritte in Richtung Nachhaltigkeit und CO2-Reduktion zu gehen.
Beitrag zu den SDGs
SDG 9: Industrie, Innovation und Infrastruktur
Niatsu unterstützt durch die Automatisierung der CO2-Berechnung im Lebensmittelsektor, was zur Verbesserung der industriellen Prozesse führt. Die Plattform von Niatsu nutzt maschinelles Lernen und grosse Datenbanken, um die Erfassung und Berechnung von Kohlenstoffemissionen zu optimieren. Dies fördert nachhaltige industrielle Innovationen, indem Unternehmen in die Lage versetzt werden, ihre Umweltauswirkungen transparent zu messen und zu reduzieren. Durch die Standardisierung und Automatisierung des CO2-Footprint-Managements trägt Niatsu zur Entwicklung nachhaltiger und widerstandsfähiger Infrastrukturen bei.
SDG 12: Verantwortungsvolle Konsum- und Produktionsmuster
Niatsu hilft Unternehmen, ihre Produktionsprozesse nachhaltiger zu gestalten. Die Software ermöglicht eine genaue Berechnung des CO2-Fussabdrucks von Produkten und identifiziert Bereiche, in denen Emissionen reduziert werden können. Durch die Förderung verantwortungsvoller Produktionsmethoden und die Minimierung von Abfall trägt Niatsu zu nachhaltigeren Konsum- und Produktionsmustern bei.
SDG 13: Massnahmen zum Klimaschutz
Niatsu unterstützt die Lebensmittelindustrie dabei, ihre Klimabilanz zu verbessern, indem es die CO2-Emissionen von Produkten und Prozessen transparent macht. Die Plattform bietet datengetriebene Einblicke und massgeschneiderte Strategien zur Emissionsreduzierung. Durch die Unterstützung von Unternehmen bei der Einhaltung von Klimaschutzstandards und der Umsetzung effektiver Klimaschutzmassnahmen trägt Niatsu aktiv zur Bekämpfung des Klimawandels bei.
SDG 17: Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
Niatsu arbeitet eng mit verschiedenen Akteuren in der Lebensmittelindustrie zusammen, einschliesslich Herstellern, Lieferanten und Forschungseinrichtungen. Diese Partnerschaften sind entscheidend, um nachhaltige Praktiken zu fördern und die Klimaziele zu erreichen. Niatsu fördert die Zusammenarbeit und den Wissensaustausch, um kollektive Massnahmen für eine nachhaltigere Zukunft zu unterstützen
Hintergrund
In der Lebensmittelindustrie besteht ein dringendes Problem: mangelnde Transparenz bei der Messung und Offenlegung von CO2-Emissionen. Die herkömmlichen Methoden zur Berechnung der CO2-Bilanz sind teuer, zeitaufwändig und oft ungenau, was es den Unternehmen erschwert, ihre Umweltziele effektiv zu verfolgen. Darüber hinaus ist der Zugang zu verlässlichen und vergleichbaren Daten begrenzt, was die Fähigkeit der Unternehmen einschränkt, nachhaltige Entscheidungen zu treffen und ihren ökologischen Fussabdruck zu verringern.
Die Lebensmittelindustrie ist für einen erheblichen Teil der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Eine nachhaltigere Lebensmittelindustrie kann wesentlich zur Reduzierung dieser Emissionen und damit zur Bekämpfung des Klimawandels beitragen. Intensive landwirtschaftliche Praktiken und die Ausweitung landwirtschaftlicher Flächen führen zu einem Verlust an Biodiversität. Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche bedeutet auch eine effizientere Nutzung von Ressourcen wie Wasser, Energie und Boden. Verbraucher werden sich immer bewusster über die Umweltauswirkungen ihrer Ernährung und fordern nachhaltigere Produkte.
Lebenszyklus Daten existieren in der Lebensmittelbranche seit Jahrzehnten jedoch sind diese Daten oft nicht zugänglich für Unternehmen und erfordern ein tiefes Fachwissen um Daten zu interpretieren. Es fehlt an Zugang zu umfassenden Daten, welche einfach in bestehende Systeme integriert und aggregiert werden können.
